许多人在吃土豆片和土豆条前，会因为这类称吩龇手嗟幕荡Χ淘ゲ痪觥Ｆ涫担灰Щ崛绾稳プ觯⒆龅接薪谥频爻裕炼蛊蛑皇呛么Γ挥谢荡Α?/P>
只需在土豆片上加一点点葵花油或橄榄油，然后置于烤箱或微波炉里做熟（而不是油炸），那么，这样一份100克的土豆片则只包含162卡路里（而不是280卡），而其中所含有的维生素Ｃ、纤维素和钾还能够吸收体内的脂肪，成为美味又健康的最佳选择。 (《大众保健》杂志)